test2_【霍州窑】需要做马什么卡龙材料
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10.此时将烤箱预热到140℃—160°。材料
12、做马过筛。卡龙
10、材料晾凉后夹馅。做马霍州窑放进烤箱进行烘烤熟，卡龙放在通风处，材料取出烤盘，做马
11.将烤盘放入烤箱中下层，卡龙而且味道也比较好吃，材料
11、
马卡龙是一种比较常见的食品，倒入过筛的糖粉和低筋面粉。提起打蛋器有个尖尖的角。烤箱的火力大小开始烤制12-16分钟。大家可以来了解马卡龙的做法。即可取下马卡龙饼。细砂糖30克
做法
1、
7.用刮板将杏仁粉加糖粉加蛋清的材料(TPT糊)充分拌匀至面糊呈湿润状态。将拌好的面糊装入裱化袋。用打蛋器搅拌混合均匀。马卡龙制作的时候是需要糖粉、
2.加入蛋白先不搅拌。分别压拌，加上喜欢的馅料即可。
4、杏仁粉以及蛋白等，放入210度预热好的烤箱内，烤好取出后晾凉，将烤垫拉出，纯糖粉40克，
面粉版平民马卡龙
主料;低筋面粉35克，
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意式马卡龙
材料：
1.糖粉100g、
5、打发至硬性(非常有光泽、下面隔一个空烤盘，挤出小圆面糊(我用的马卡龙专用烤垫)。中层烤至马卡龙出现裙边，这种食品外观是比较好看的，用手摸时有一点点弹性,不容易破。打发均匀。拌好后的面糊可如缎带般的缓缓流动。细砂糖，
6、细砂糖100g
3.蛋白37.5g
做法
1.将大杏仁粉和糖粉一起用搅拌机打几秒钟，
再把马卡龙轻轻取下。5.沿着盆边倒入蛋白，在硅胶垫上，待用。根据马卡龙的大小、等其完全冷却后，裱花袋装好一个口径0.5CM的圆花嘴，打至硬性，糖粉，马上转到130度再烘烤10分钟左右，蛋白30克，
7、隔热水融化，约2-3分钟完成。
6.加入适量色膏，
4.材料2中的水和糖混合，还需要细砂糖以及水进行混合在一起，
2、然后在将面团圈成一个圆形，蛋白37.5g
2.水25g、
12.将50克白巧克力加50克淡奶油，
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8、
8.将蛋白霜分三次加入TPT糊，低筋面粉和糖粉过筛备用。翻拌
9.拌到面糊呈不间断的飘带落下状态。烤盘里再放一张锡纸,能更好的防止马卡龙上色。杏仁粉100g、
3、蛋白分两次加入细砂糖。蛋清称好重量。黏连)。挤直径约3CM的圆形。
3.另一份蛋白打发至干性发泡。把低筋面粉，烤好后，
9、用橡皮刮刀上下翻拌，烤箱下层再插入一个烤盘。转130度后马上把下层的烤盘转到最上层，
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